Tarte carrée abricots pistache

Un vrai délice à partager en 4 ! La crème d'amandes à la pistache associée à la douceur des abricots fait de cette pâtisserie un enchantement. Cette tarte carrée, outre le fait d'être une gourmandise qui fait craquer, est bien pratique à partager. 

Le saviez-vous ? Originaire de Chine, l'abricotier poussait à l'état sauvage il y a 5 000 ans. Il fut introduit en Occident par Alexandre le Grand qui emprunta la célèbre Route de la Soie. Les Arabes le propagèrent par la suite dans tout le bassin méditerranéen, notamment dans le sud de l'Espagne.

Allergènes : Gluten, lait, œufs, fruits à coques